Коротко о файле:В данной курсовой работе дано описание тестомесильных машин конструкции И8-ХТА-12; указана область её применения в поточной линии; правильность монтажа и обслуживания, рассмотрены конструкции, принцип работы и технические характеристики. 4 листа чертежи + ПЗ.
Введение
1. Обзор аналогичных устройств
2. Описание разрабатываемой машины
3. Расчетная часть
4.1. Технологический расчет
4.2. Кинематический расчет привода тестомесильной машины
5. Технико-экономическое обоснование
6. Охрана труда и техника безопасности
Литература
Приложения-спецификации
Приведены расчеты производительности. А также модернизация тестомесильного агрегата И8-ХТА-12 – для более эффективной работы шнековые насосы были заменены роторными. Также на данном агрегате появилась возможность выработки ржаного хлеба.
В результате проведенных исследований было установлено, что тестомесильная машина, используемая в пищевых производствах, является высокоэффективным технологическим оборудованием, которое значительно повышает производительность труда.