Коротко о файле:ПГУ им.Т.Г.Шевченко / Кафедра «Механизация переработки с/х продукции» / Содержит: пояснительную записку формата А4, графическую часть 7 листов А1 + 4 листа А3
Состав чертежей проекта: Машинно-апаратурная схема производства вина / Анализ хозяйственной деятельности ЗАО "KVINT" / Анализ условий труда / Технологическая схема производства вина / Этикетировачный цилиндр / Этикетировачный автомат - 2 листа + 4 листа детали
В данном дипломном проекте представлен этикетировачный автомат с лазерным маркировщиком. Лазерный маркировщик является отдельный узел и необходим для нанесения логотипа, даты, рисунка, штрих-кода и т.д. на продукте, а именно на бутылке с вином (вместимость бутылки 0,7 мл). В диплом проекте модернизируем этикетировачный автомат с помощью добавления лазерного маркировщика, он находится на выходе бутылки с этикетировочного автомата. Поставив новое оборудование, а именно маркировщик, мы облегчаем человеческий труд, т.к. нанесение даты на бутылки происходило раньше вручную. В пояснительной записки приводится анализ линии по производству вина; описание, работа и назначение этикетировачного автомата, входящей в линию по производству вина; расчеты, подтверждающие работоспособность автомата; ремонт и монтаж данной машины. На основании передовых достижений науки и технологии в области технологического оборудования пищевой промышленности была выбрана схема технологического процесса для производства вина, к которому было рассчитано и подобрано необходимое оборудование.
Предложены меры по улучшению организации и технологии ремонта. Разработаны и предложены к внедрению на предприятии мероприятия по охране труда и защите окружающей среды. В дипломе приведен экономический расчет на затраты модернизации, а также представлено несколько видов лазерных маркировщиков.
СОДЕРЖАНИЕ:
Аннотация
Введение
Раздел 1. Анализ хозяйственной деятельности предприятия ЗОА «KVINT»
1.1 Краткая историческая справка завода
1.2. Место расположения
1.3. Основные виды деятельности
1.4. Рынок сбыта
Раздел 2 . Технологическая часть
2.1. Характеристика виноматериалов
2.2. Технология производства вин
2.3. Анализ машинно-аппаратурной схемы производства вина
2.3.1. Характеристики комплексов оборудования
2.3.2. Устройство и принцип действия линии
2.3.3. Подбор оборудования
Раздел 3. Конструкторская часть
3.1. Техническая характеристика оборудования
3.2 . Устройство и принцип действия автомата
3.3. Характеристики лазерного маркировщика
3.4. Расчеты, подтверждающие работоспособность конструкции
3.4.1 Технологический расчет
3.4.2. Энергетический расчет
3.4.3. Расчет на прочность
3.5. Монтаж, эксплуатация и ремонт проектируемого оборудования 3.5.1. Монтаж оборудования
3.5.2. Эксплуатация оборудования
3.5.3. Ремонт оборудования
Раздел 4. Охрана труда и окружающей среды
4.1. Мероприятия по охране труда и окружающей среды
4.2 Техника безопасности при работе на этикетировачном автомате
Раздел 5. Экономический расчет
Заключение
Список использованной литературы
Приложение
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В настоящее время производство пищевых продуктов часто осуществляется как на малых предприятиях, так и наибольших.
Одним из трудоемких процессов является наклейка этикетки на тару, нанесения логотипа, даты, рисунка, штрих-кода который осуществляется ручным способом.
Проектирование этикетировачного автомата с лазерным маркировщиком позволит заменить тяжелый ручной труд, придать готовой продукции красивый и модернизированный внешний вид, что сейчас очень важно для конкурентной способности на рынке.
На основании экономического расчета видно, что срок окупаемости современного лазерного маркировщика составляет 2 месяца.
Внедрение разрабатываемого проекта реконструкции при сравнительно небольших затратах (с использованием ранее действующего оборудования) позволит увеличить объем производства, добиться относительного высвобождения рабочих на данном участке, повысить производительность труда.
Благодаря данной модернизации мы полностью автоматизируем оборудование, освобождая человеческий труд, это видно из экономического расчета.
