Коротко о файле:Климатический район 1Г. Степень огнестойкости здания - II. Уровень ответственности здания - II. Категория кладки по нормальному сцеплению - II. Проект предусматривает перепланировку ряда подвальных помещений здания с целью обеспечения условий, нормативно соответствующих требованиям функционально-технологического процесса предприятия общественного питания. Мощность предприятия составляет: 30 посадочных мест в двух залах с выпуском 400 блюд в сутки. Проект состоит из 9 комплектов чертежи + ПЗ.
Проект предусматривает перепланировку ряда подвальных помещений здания с целью обеспечения условий, нормативно соответствующих требованиям функционально-технологического процесса предприятия общественного питания.
Мощность предприятия составляет: 30 посадочных мест в двух залах с выпуском 400 блюд в сутки.
Проектом предполагается демонтаж части перегородок. В ходе осмотра здания и анализа конструктивных решений, было установлено, что перегородки, подлежащая демонтажу, не влияет на несущую способность здания. Производится устройства проема Пр-1 и Пр-2 с усилением металлокаркасом.
Вновь возводимые перегородки выполняются из ГКЛВ по каркасу из стеновых профилей Knauf ПС-100х50 согласно указаниям СП 55-101-2000 с заполнением полостей перегородки жесткой минеральной ватой. Закладываются проем выхода в жилую часть здани стеновыми бетонными камнями толщиной 190мм по ГОСТ 6133-99 р=1400 кг/м2 марки 75 на растворе М50, F100. Производится демонтаж кладки для восстановления существующих оконных проемов. По оси А в осях 5-6 устраивается монолитный железобетонный приямок со ступенями по грунту. Существующих главный вход оформляется в виде декоративного тамбура из стеновых бетонных камней толщиной 190мм по ГОСТ 6133-99 р=1400 кг/м2 марки 75 на растворе М50, F100. Кровля тамбура выполняется из деревянного каркаса и гибкой черепицы.
Отопление здания местное, осуществляется электрическими конвекторами Thermor.
Электроснабжение радиаторов и автоматическое регулирование теплоотдачи разрабатываются отдельной маркой.
Вентиляция помещений запроектирована приточно-вытяжная с механическим побуждением.
Воздухообмен помещений определен по кратностям и по расчету из условий удаления выделяющихся вредностей. В помещение доготовочной приточный воздух подается системой П1. Система П1 оборудуется радиальным канальным вентилятором типа ВРКп2,0-4-02, выпускаемым ООО НЭМЗ "Тайра". По желанию заказчика оборудование фирмы ООО НЭМЗ "Тайра" может быть заменено другим оборудованием с аналогичными характеристиками. Вытяжная вентиляция с механическим побуждением из доготовочной осуществляется системой В1. Система В1 оборудуется радиальным канальным вентилятором типа ВРКп 2,5-4-02. Для улавливания вредностей (тепла, влаги) и создания микроклимата в доготовочном цехе над жарочной поверхностью предусматривается местный вентиляционный отсос МВО.
В помещение зала №1 и зала №2 приточный воздух подается системой П2. Система П2 оборудуется радиальным канальным вентилятором типа ВРКп3,15-4-02, выпускаемым ООО НЭМЗ "Тайра". В месте соединения установки с воздуховодам устанавливается гибкая вставка. На приточном воздуховоде для зал № 2 устанавливается огнезадерживающий клапан.
Вытяжные системы с механическим побуждением оборудуются канальными вентиляторами ВКт-100 и ВКт-160, выпускаемым ООО НЭМЗ "Тайра". Напорные воздуховоды вытяжных систем выводятся выше уровня кровли здания и прокладываются по дворовому фасаду, утепляются.
Холодное и горячее водоснабжение осуществляется от наружных сетей в соответствии с техническими условиями МУП г. Магадана "Водоканал".
Для учета расхода холодной и горячей воды устанавливаются счетчики.
Схема холодного и горячего водоснабжения тупиковая, распределителный трубопровод прокладывается под потолком этажа.
Сточные воды от санприборов отводятся в существующую систему канализации с установкой задвижки с электроприводом, для исключения подтопления помещения сточными водами при засорении в наружной сети канализации. Сточные воды от мойки расположенной в зале №1 отводятся при помощи фекального насоса SFA SaniCom.
Для приема, учета и распределения электроэнергии в помещениях бара, в шлюзе перед доготовочной предусматривается наборной щит с 54 степенью защиты, с: вводным трехполюсным автоматическим выключателем типа ВА57Ф35, электронным счетчиком учета потребляемой электроэнергии типа "ЭЦР-3", ~380 В, 5 А, 1-го класса точности, с соответствующими трансформаторами тока класса 0,5, Т-0,66 с коэффициентом трансформации 125/5 А и автоматическими выключателями типа ВА61F29 на отходящих линиях.
Основные показатели:
Категория электроснабжения - III
Напряжение сети
а) питающей, В - 380
б) силового электрооборудования, В - 380; 220
в) электроосвещения, В - 220
Установленная мощность по объекту, кВт - 70,0
в том числе:
а) силового электрооборудования, кВт - 57,98
б) электроосвещения, кВт - 12,02
Расчетная мощность по объекту, кВт - 41,9
а) силового электрооборудования, кВт - 30,39
б) электроосвещения, кВт - 11,71
Полезная площадь освещаемых помещений, м² - 155.15
Светильники с люминесцентными лампами, шт. - 11
Светильники с лампами накаливания, шт. - 40
Ведомость рабочих чертежей АС
Общие данные.
Существующая планировка помещения. Общие указания
Схема вновь возводимых перегородок. План пробиваемых и закладываемых проемов.
План помещений после перепланировки
Спецификация элементов заполнения дверных проемов, экспликация полов, ведомость отделки помещений
Фрагмент A (5), Фасад по оси 1, Б ,1-1
Фрагмент Б(5), 1-1
25-2, Спецификация элементов и изделий приямка
Вид А (Пр-1), 1-1
Узел А, а-а
Схема усиления Пр-2
