Коротко о файле:КГТУ. по дисциплине: "Холодильное технологическое оборудование" В курсовом проекте рассчитан и спроектирован аппарат для охлаждения тушек птицы методом погружения в воду. Грузооборот аппарата составляет 24 тонны в сутки. В состав графической части входят 5 листов чертежи: технологическая схема (формат А2) / принципиальная схема аппарата (формат А2) / планировка самого здания (формат А1) / сборочный чертеж конденсатора воздушного (формат А1) / сборочный чертеж регенеративного теплообменника (формат А1) + ПЗ.
Содержание
Реферат
Введение
1. Выбор технологической схемы и температурного режима
2. Подбор изоляционной конструкции холодильного аппарата
3. Определение продолжительности охлаждения
4. Определение тепловой нагрузки на аппарат
5. Расчет холодильного оборудования машинного отделения
5.1. Выбор расчетного режима
5.2. Тепловой расчет холодильной установки. Подбор компрессоров
5.3. Подбор конденсатора
5.4. Подбор испарителя
6. Подбор вспомогательного оборудования
6.1. Регенеративный теплообменник
6.2. Линейный ресивер
6.3. Насосы водяные
7. Расчет и проектирование технологического оборудования
7.1. Аппарат обработки
7.2. Насос рециркуляции
8. Подбор и расчет основных трубопроводов
8.1. Определение диаметра водяных трубопроводов
8.2. Определение диаметра фреоновых трубопроводов
9. Расчет теплоизоляции трубопроводов
Заключение
Перечень графического материала
Список литературы
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В соответствии с заданием в данном курсовом проекте был рассчитан и спроектирован аппарат для охлаждения тушек птицы погружением в ледяную воду, а также холодильная установка для обеспечения производства ледяной воды.
Курсовой проект включает в себя следующие расчеты: выбор технологической схемы и температурного режима, подбор изоляционной конструкции аппарата, определение тепловой нагрузки на холодильную машину, подбор холодильного оборудования машинного отделения, проверочный расчёт испарителя, конденсатора воздушного охлаждения, регенеративного теплообменника, подбор и расчет основных трубопроводов и оборудования.
