Коротко о файле:Чертежи технологического раздела проекта кондитерского цеха с пояснительной запиской.
Чертежи технологического раздела проекта кондитерского цеха с пояснительной запиской.
Общие указания.
Подвал.
Отделение замеса теста.
Кухня.
Отделение приготовления пирожков.
Отделение приготовления пиццы.
Отделение приготовления пирожных.
Готовая продукция.
