Добавить проект
Прочитать правила
Платный доступ
Авторизация:



Чертежи » Дипломні і курсові роботи » Технологія » Технологія харчової та хімічної промисловості » Просмотр раздела

Технологія харчової та хімічної промисловості


Показать выполненные в CAD программе:
Курсовий проект - Розробка технологічної та апаратурної схем біосинтезу каротиноїду астаксантину з використанням мутантного штаму дріжджів Phaffia rhodozyma ВКПМ Y-2342 для синтезу 55,2 мг/л продукту КП Курсовий проект - Розробка технологічної та апаратурної схем біосинтезу каротиноїду астаксантину з використанням мутантного штаму дріжджів Phaffia rhodozyma ВКПМ Y-2342 для синтезу 55,2 мг/л продукту | Год выпуска: 2016
НУХТ / Кафедра біотехнології і мікробіології / Астаксантин являє собою потужний антиоксидант, який вживають в якості біологічно-активної добавки для профілактики та лікування хвороб серцево-судинної системи. Розрахована потужність його виробництва становить 65 кг на рік. Технологічний процес складається з допоміжних (приготування мийних та дезінфікуючих засобів «Біомой» та «Хлорантоїн», підготовка аераційного повітря, приготування та стерилізація поживного середовища та ін.) та основних робіт (вирощування інокуляту в колбах на качалці, в малому інокуляторі об’ємом 50 л, двох інокуляторах об’ємом 250 л, посівному апараті об’ємом 5 м3 та виробничого біосинтезу у ферментері 50 м3). / 3 аркуша креслення (апаратурні і технологічна схеми) + ПЗ.
Дата: 6.2.17 10:27 | Поместил: olesssid123 | Размер: 550.64 KB | Скачали: 0 Платформа: Компас Рб:
2
Курсовий проект - Проект цеху переробки винограду з виробництва коньячних виноматеріалів  потужністю 0,8 тис. т. винограду за сезон КП Курсовий проект - Проект цеху переробки винограду з виробництва коньячних виноматеріалів потужністю 0,8 тис. т. винограду за сезон | Год выпуска: 2016
НУХТ / Кафедра БПБВ / Проектованої продукцією даного курсового проекту є виноматеріал коньячний. Виноматеріали коньячні – молоді натуральні сухі виноматеріали, виготовлені з винограду по білому способу з дотриманням усіх технологічних особливостей і призначені для виробництва спирту коньячного. Основною сировиною для отримання коньячних виноматеріалів є виноград визначених сортів та дріжджі. Виноматеріали коньячні виробляють із здорового винограду, не пошкодженого хворобами та шкідниками, без гнилих ягід. Для виготовлення коньячних виноматеріалів в даному курсовому проекті використовуються такі сорти винограду : Сільванер, Ркацителі, Рислінг. / 2 аркуша креслення + ПЗ.
Дата: 29.1.17 11:44 | Поместил: hromets5 | Размер: 1.22 MB | Скачали: 0 Платформа: Компас Рб:
2
Дипломний проект - Розроблення  установки для озонування стічних вод молокопереробних підприємств продуктивністю 10 м3/год ДП Дипломний проект - Розроблення установки для озонування стічних вод молокопереробних підприємств продуктивністю 10 м3/год | Год выпуска: 2016
НУХТ / Метою проекту є розроблення лінії, яку можна було б використовувати на молокопереробних підприємствах для очистки стічних вод. Дана розробка дозволить покращити стан якості водо запасів країни також прибрати штрафи з підприємства по екологічним нормам. В даному дипломному проекті наведено порівняльний аналіз існуючих конструкцій обладнання, подається ряд розрахунків які уточнюють обрані параметри обладнання. Розглянуто питання правил монтажу експлуатації та технічного обслуговування даного обладнання. Розділи проекту виконані в повному об’ємі згідно методичних вказівок і рекомендацій. Розділ з охорони праці розкриває правила експлуатації та техніку безпеки при використанні обладнання. Приведено вибір конструкційних матеріалів. Розрахункова частина дозволяє визначити необхідні значення параметрів для монтажу даного типу обладнання та використання на практиці. Графічна частина розкриває будову апарату, окремих вузлів. / 5 аркушів креслення + специфікація + ПЗ.
Дата: 6.12.16 20:55 | Поместил: 4Fan | Размер: 16.68 MB | Скачали: 0 Платформа: Компас Рб:
3
Курсовий проект - Обґрунтування технологічної схеми процесу підготовки сировини цукрового виробництва КП Курсовий проект - Обґрунтування технологічної схеми процесу підготовки сировини цукрового виробництва | Год выпуска: 2016
ВНАУ/ Кафедра “Процеси та обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора П.С. Берника” / Дисципліна: «Процеси та апарати переробних і харчових виробництв» / 3 аркуша креслення + ПЗ.
Дата: 31.10.16 12:07 | Поместил: evgen1107 | Размер: 2.78 MB | Скачали: 1 Платформа: Компас Рб:
2
Курсовий проект - Автоматизація фільтраційного апарату КП Курсовий проект - Автоматизація фільтраційного апарату | Год выпуска: 2008
НУХТ. з дисципліни: « Основи автоматики і автоматизації харчових виробництв »; Кафедра: Автоматики і автоматизаціїна. В даному проекті розроблено технічне переоснащення варильного цеху на ЗАТ «Бердичівський пивзавод», в результаті якого за єдиним задумом планується провести автаматизацію фільтраційного апарата із впровадженням нової технології приготування пивного сусла. Креслення А1 + ПЗ.
Дата: 11.4.16 07:51 | Поместил: bubon83 | Размер: 692.82 KB | Скачали: 0 Платформа: AutoCad Рб:
1
Дипломний проект - Технічне переоснащення сушильного відділення на Пирятинському сирзаводі з модернізацією сушарки ВРА-4 ДП Дипломний проект - Технічне переоснащення сушильного відділення на Пирятинському сирзаводі з модернізацією сушарки ВРА-4 | Год выпуска: 2012
НУХТ. Кафедра машин і апаратів харчових та фармакологічних виробництв. Проект включає в себе переоснащення та модернізацію основного обладнання по виробництву сухого знежиреного молока. Дипломний проект складається з с 7 креслень А1 (деталювання скрубера / технологiя сборки шнеку / диск розпилювальний / ефективнiсть проекту / загальний вигляд ВРА-4 / Скрубер Вентурi / Сушильна башта), 3 специфікацій до креслень, однієї демонстраційної таблиці та аркушів розрахунково-пояснювальної записки.
Дата: 29.2.16 09:52 | Поместил: nanana7 | Размер: 2.65 MB | Скачали: 1 Платформа: Компас Рб:
3
Курсовий проект - Проектування цеху з виробництва пастеризованого молока потужністю 120 тонн на добу КП Курсовий проект - Проектування цеху з виробництва пастеризованого молока потужністю 120 тонн на добу | Год выпуска: 2014
У даній роботі був спроектований цех виробництва пастеризованого молока потужністю 120 тонн на добу. У проекті враховані норми технологічного проектування. При компонуванні була прийнята сітка колон 6х12 м. ЧНТУ ТХ
Дата: 30.11.15 08:29 | Поместил: MALAYA | Размер: 1.48 MB | Скачали: 0 Платформа: Компас Рб:
2
Курсовий проект - Обгрунтування апаратурно-технологічної лінії процесу виробництва майонезу КП Курсовий проект - Обгрунтування апаратурно-технологічної лінії процесу виробництва майонезу | Год выпуска: 2014
ВНАУ / В проекті проведено опис існуючої технології виробництва майонезу. Обгрунтовано впровадження проведення удосконалення технологічного обладнання цеху по виробництву майонезу. Представлена розробка машини для змішування майонезу, проведені основні розрахунки проектної машини, наведені відповідні схеми та креслення. Розроблені заходи по охороні праці та навколишнього середовища. / 3 аркуша креслення + ПЗ.
Дата: 6.10.15 18:50 | Поместил: Zigmund | Размер: 397.66 KB | Скачали: 3 Платформа: Компас Рб:
2
Дипломний проект - Реконструкція заводу безалкогольних напоїв ЗАТ «Орлан».Технічне переоснащення станції сатурації напоїв з підвищенням технічного рівня ДП Дипломний проект - Реконструкція заводу безалкогольних напоїв ЗАТ «Орлан».Технічне переоснащення станції сатурації напоїв з підвищенням технічного рівня | Год выпуска: 2008
НУХТ / Факультет Механічний / Кафедра Технологічне обладнання харчових виробництв / Вихідні дані до проекту: Продуктивність автомата 10000 пл./год. Тип продукта-газовані напої. Тара- місткістю 2 л. Даний дипломний проект включає в себе модернізацію італійської машини-автомата Simonazzi для фасування газованих рідких напоїв в пляшки ємкістю 2 літра. Модернізована машина має ряд особливостей в порівнянні зі своїм за-кордоним аналогом не тільки по технічним характеристикам а й з економіч¬ної точки зору. Збільшилась продуктивність з 4000 до 10000 пляш./год. та збільшився асортимент продукції, при тих же енерговитратах. Все це дає даній машині переваги на ринку, а простота і зручність в використані не потребує високої кваліфікації обслуговуючого персоналу. Дана машина легко переорієнтовується на різні конфігурації пляшок і може бути використана практично на всіх харчових підприємствах, які фасують рідкі напої. / 11 аркушів креслення + специфікації + ПЗ.
Дата: 12.5.15 14:53 | Поместил: Abel | Размер: 2.66 MB | Скачали: 2 Платформа: AutoCad Рб:
3
ДП Дріжджобродильне відділення пивоварного заводу ДП Дріжджобродильне відділення пивоварного заводу
При виконанні даного проекту на підставі закордонного та вітчизняного досвіду з технології пива та обладнання для його виробництва розроблене технологічне рішення для заводу потужністю 2 млн. дал.
Дата: 4.5.15 19:58 | Поместил: ivan1202333333 | Размер: 3.02 MB | Скачали: 4 Платформа: AutoCad Рб:
1
КП Выпарной аппарат для упаривания сахарного сиропа КП Выпарной аппарат для упаривания сахарного сиропа
без ПЗ ! чертежи деталировка, технологическая схема, узлы. Продуктивнiсть по випареннiй водi, кг/ч 2395
Дата: 17.4.15 19:53 | Поместил: kurbatova | Размер: 510.29 KB | Скачали: 1 Платформа: AutoCad Рб:
1
1 2 Далее »

 
Cloudim - онлайн консультант для сайта бесплатно.