| Платформа: PDF |
Поместил:gon |
Дата: 3.11.18 13:28 | Год выпуска: 2017|Размер: 3,40 MB | Скачали: 2
Коротко о файле:Стадия Р / Раздел ТХ на объект отдельно стоящего 2-х этажного здания ДОУ на 110 мест, с бассейном и пищеблоком работающем на п/ф. В архив входят Стадия Р с монтажными планами на подключение технологического оборудования, а так же ПЗ. Объект проходил согласование в частной экспертиз / Состав: 1.План расстановки технологического оборудования 1 и 2-го этажей; 2.Монтажные планы технологического оборудования; + Спецификация оборудования + Пояснительная записка.
Основные характеристики ДОО:
- Режим работы ДОО – 11 часов в сутки (8:00 – 19:00), 5 дней в неделю
- Количество детей: 110 человек.
- Количество и распределение групп:
- Две ясельные группы общей вместимостью 30 детей в возрасте от 1до 3 лет;
- Младшая группа на 20 детей в возрасте от 3 до 4 лет;
- Средняя группа на 20 детей в возрасте от 4 до 5 лет;
- Старшая группа на 20 детей в возрасте от 5 до 6 лет;
- Подготовительная группа на 20 детей в возрасте от 6 до 7 лет.
- Число сотрудников:
- В максимальную смену: 30 человек;
- По штатному расписанию: 46 человек.
Основные характеристики пищеблока:
- График работы помещений пищеблока: 5 дней в неделю с 6.00 до 18.00
- Мощность:
- 242 условных блюд в максимальный час,
- 968 условных блюд в сутки
- Тип исходных продуктов:
- Полуфабрикаты промышленного изготовления в заводской упаковке;
- Готовые к употреблению пищевые продукты промышленного изготовления в заводской упаковке
- Тип посуды: многоразовая.
