Добавить проект
Прочитать правила
Платный доступ
Авторизация:




Чертежи » Рабочие проекты : Инженерные системы : ОВиК Ресторан быстрого обслуживания KFC в г. Екатеринбург

ОВиК Ресторан быстрого обслуживания KFC в г. Екатеринбург

| Рб:
3
| Платформа: АutoCad | Поместил: gari999 | Дата: 2.3.18 08:54 | Год выпуска: 2017 | Размер: 5,40 MB | Скачали: 1
Коротко о файле: РД / В качестве источника теплоснабжения для систем отопления и вентиляции помещений ресторана быстрого питания KFC принята теплосеть. Общая площадь здания: 179,7 м2. / Состав: комплект чертежей + спецификации.
ОВиК Ресторан быстрого обслуживания KFC в г. Екатеринбург

Теплоснабжение
Параметры теплоносителя для системы вентиляции 95-70°С.
Параметры теплоносителя для системы отопления 90-70°С.
Теплоснабжение осуществляется от существующего ИТП
Отопление
Теплоснабжение ресторана осуществляется от существующей котельной. Параметры теплоносителя для системы отопления 90-70°C. В здании принята двухтрубная система отопления c попутным движением теплоносителя с нижней подводкой. В качестве нагревательных приборов применены радиаторы "Royal Thermo" и напольные конвекторы фирмы "Элегант мини"
На отопительных приборах "Royal Thermo" и и напольных конвекторах фирмы "Элегант мини" предусматривается установка запорной и регулирующей арматуры фирмы "Oventrop". Воздух из систем отопления удаляется через воздушные клапаны, установленные в конструкции нагревательных приборов.
Трубопроводы изготовлены из металопластика марки Valtec серия труб Pex-al-pex в изоляции "Энергофлекс", толщина изоляции 13мм. Трубопроводы проложены с уклоном 0,003.
Скорость теплоносителя в магистральных трубопроводах принята в пределах не более 0,7 м/с - для предотвращения возможности гидроудара и возникновения шума и не менее 0,25 м/с - для исключения завоздушивания.
Теплоноситель для системы отопления вода, которая должна соответствовать следующим условиям:
- температура подающая 90°С
- температура обратная 70°С
В проекте приняты решения, позволяющие повысить энергосбережения:
- установка термостатических клапанов у приборов отопления;
- эффективная теплоизоляция трубопроводов систем отопления;
Вентиляция
Для обеспечения оптимальных параметров микроклимата в помещениях ресторана быстрого питания KFC проектом принята механическая приточно-вытяжная вентиляция.
Приточная система П1 применяется для кухонной зоны, установка расположена на кровле в помещение венткамера. В качестве нагрева в зимний период устанавливаются секция нагревателя, теплоноситель вода, для нагрева воздуха от Т= -32/+20°С. Теплоснабжение установки осуществляется от теплового узла, теплоноситель вода температура 95-70°С . Узел теплоснабжения находится в венткамере. Трубопроводы теплоснабжения выполнены из водогазопроводных труб изолируются тепловой изоляцией "Энергофлекс" толщиной 13мм.
Подключение калорифера приточной установки происходит по независимой схеме.
Для охлаждения приточного воздуха в летний период до температуры 20°С в приточной установки имеется секция охлаждения. К секции охлаждения подключается ККБ (компрессорно конденсаторный блок) марки Electrolux, холодопроизводительность блока 16,0 кВт, фреон R410A. Трубопроводы холодоснабжения изолируются тепловой изоляцией "Энергофлекс" толщиной 13мм. Расход воздуха приточной установки 6060м3/ч.
Приточная система П2 применяется для зала посетителей, установка расположена на кровле в помещение венткамера. В качестве нагрева в зимний период устанавливаются секция нагревателя, теплоноситель вода, для нагрева воздуха от Т= -32/+20°С. Теплоснабжение установки осуществляется от теплового узла, теплоноситель вода температура 95-70°С . Узел теплоснабжения находится в венткамере. Трубопроводы теплоснабжения выполнены из водогазопроводных труб изолируются тепловой изоляцией "Энергофлекс" толщиной 13мм.
Подключение калорифера приточной установки происходит по независимой схеме. Для охлаждения приточного воздуха в летний период до температуры 20°С в приточной установки имеется секция охлаждения.
К секции охлаждения подключается ККБ (компрессорно конденсаторный блок) марки Electrolux, холодопроизводительность блока 16,0 кВт, фреон R410A. Трубопроводы холодоснабжения изолируются тепловой изоляцией "Энергофлекс" толщиной 13мм. Расход воздуха приточной установки 5580м3/ч.
Проектом предусматривается механическая вытяжная система вентиляции В1, обслуживающая местные отсоссы. Вытяжной канальный вентилятор IEF 560 фирмы «Shuft» расположен на кровле в венткамере.Предусмотреть частотное регулирование в системе В1.
Проектом предусматривается механическая вытяжная система вентиляции В2, обслуживающая производственные помещения кухонной зоны. Вытяжной канальный вентилятор фирмы «Shuft» расположен на кровле в помещение венткамера.
Проектом предусматривается механическая вытяжная система вентиляции В3, обслуживающая помещения моповой и компакторной. Вытяжной канальный вентилятор фирмы «Shuft» расположен в помещение венткамера.
Проектом предусматривается механическая вытяжная система вентиляции В4, обслуживающая помещения компакторной. Вытяжной канальный вентилятор фирмы «Shuft» расположен на кровле в помещение венткамера.
Проектом предусматривается механическая вытяжная система вентиляции В5, обслуживающая помещение зала посетителей. Вытяжной канальный вентилятор фирмы «Shuft» расположен на кровле в помещение венткамера.
Кондиционирование воздуха
Для обеспечения оптимальных параметров микроклимата помещений ресторана быстрого питания KFC проектом предусматриваются системы кондиционирования воздуха.
Система кондиционирования воздуха К1 является мультизональной системой кондиционирования воздуха и обслуживает помещения зала посетителей. Наружный блок ESVMO SF 224-A фирмы «Electrolux» расположен на кровле на специально отведенной площадке.Внутренние блоки системы кассетного типа фирмы «Electrolux». Единый пульт управления блоками отдельно, так и всей системой вместе расположен в помещение Офис.
Система кондиционирования воздуха К6 является сплит-системой и обслуживает помещение офиса. Наружный блок PUHZ-ZRP35VKA фирмы «Mitsubishi Electric» расположен на фасаде здания по оси 24 , необходимо оснастить наружный блок зимним комплектом. Внутренний блок фирмы «Mitsubishi Electric» расположен под подшивным потолком на стене. Проводной пульт управления установить в помещение Офис.
Системы кондиционирования воздуха К2, К3, К4, К5 являются полупромышленными сплит-системамами и обслуживают помещения горячего цеха и раздаточной. Наружные блоки H-316 36/10 фирмы «Slim Climat» расположены на фасаде здания по оси 24, необходимо оснастить наружный блок зимним комплектом для круглогодичной работы. Внутренние блоки H-316 нерж 36/10 фирмы «Slim Climat» расположены в обслуживающих помещениях под подшивным потолком. Проводные пульты управления установить в помещение Офис.
Фреонопроводы прокладываются скрытно за подшивным потолком. Фреонопроводы теплоизолируются трубчатой изоляцией толщиной 6 мм.

Ведомость рабочих чертежей
Общие данные.
Принципиальная схема системы вентиляции
Принципиальная схема системы кондиционирования
Отопление. План. М1:100
Вентиляция и кондиционирование. Сводный план. М1:100
Вентиляция. План. Системы П1, П1.1. М1:100
Вентиляция. План . Системы: В1, В2, В3. М1:100
Вентиляция. План . Системы: В4, В5 . М1:100
Вентиляция. План на отм +9.000 . М1:100
Вентиляция. План на отм +12.660, +13.500 . М1:100
Кондиционирование воздуха. Системы: К1, К2, К3, К4, К5, К6, К7, К8. М1:100
Кондиционирование воздуха. План на отм +12.660, +13.500 . М1:100
Теплоснабжение. План на отм +12.660, +13.500. М1:100
Схема системы отопления
Схемы систем вентиляции
Схемы систем кондиционирования
Элементы крепления


Содержимое архива


Проекты (работы, чертежи) можно скачать став участником и внеся свой вклад в развитие. Как скачать ? подробнее >>>>>>>


 
Cloudim - онлайн консультант для сайта бесплатно.