Коротко о файле:ПАК / В дипломном проекте рассмотрена и проанализирована технология процесса производства муки. Обоснована целесообразность внедрения системы автоматизированного управления процессом размола зерна. Выбрано и размещено технологическое оборудование согласно требованиям к технологическому процессу производства муки. / Состав: 4 листа чертежи + ПЗ
Целью дипломного проекта является теоретическое исследование технологии переработки пшеницы в муку и решение вопросов по усовершенствованию технологического процесса.
Для решения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- теоретически исследовать технологию переработки пшеницы в муку, с детальным изучением составных операций;
- выполнить анализ и провести расчет технологического оборудования линии;
- разработать автоматизированную систему управления технологическим процессом переработки пшеницы;
- рассмотреть вопрос по охране труда;
- рассчитать технико-экономические показатели.
Объектом является процесс переработки пшеницы в муку.
Предметом является теоретическое исследование устройств автоматизации, линии переработки пшеницы в муку и разработка системы ее управления.
СОДЕРЖАНИЕ:
ВВЕДЕНИЕ
1 АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ ВОПРОСА И ПОСТАНОВКА ЗАДАЧИ
1.1 Анализ производственной деятельности хозяйства
1.2 Анализ состояния электрификации
1.3 Характеристика ассортимента муки
1.4 Выводы и предложения
2 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МУКИ
2.1 Общая технология помола зерна в муку
2.2 Показатели качества муки
2.3 Описание принятой технологии производства муки
2.4 Описание производственных помещений и расположения технологического оборудования
2.5 Составление паспортных данных технологического оборудования
2.6 Разработка технологических требований к проекту электрификации и принятия общего решения в проект
3 ВЫБОР И ПРОВЕРКА СИЛОВОГО ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЯ ЛИНИИ ПРОИЗВОДСТВА МУКИ
3.1 Выбор силового электрооборудования для стандартного технологического оборудования
3.2 Выбор электрооборудования по условиям окружающей среды
3.3 Проверочный расчет мощности электродвигателя вальцевого станка
3.4 Проверка выбранного электродвигателя привода вальцевого станка
4 ПРОЕКТИРОВАНИЕ ВНУТРЕННЕЙ РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНОЙ ЭЛЕКТРОСИЛОВОЙ СЕТИ МЕЛЬНИЦЫ
4.1 Выбор системы питания
4.2 Определение расчетных нагрузок и выбор марки, сечения и способа прокладки проводов и кабелей.
5 РАЗРАБОТКА СИСТЕМЫ АВТОМАТИЗИРОВАННОГО УПРАВЛЕНИЯ ЛИНИИ ПРОИЗВОДСТВА МУКИ
5.1 Описание технологического процесса и составление технологических требований к проекту автоматизации.
5.2 Выбор соответствующих средств автоматизации.
5.3 Разработка принципиальной электрической схемы автоматизированного управления.
5.4 Проектирование и выбор шкафа управления.
5.5 Составление спецификации на материалы и оборудование.
6 ПРОЕКТИРОВАНИЕ ОСВЕЩЕНИЯ
6.1 Определение нормируемой освещенности и коэффициента запаса.
6.2 Разработка схемы размещения, выбор светильников и определения мощности ламп.
6.3 Расчет осветительной сети
7 ОХРАНА ТРУДА И ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
7.1 Анализ состояния вопроса
7.2 Разработка требований к системе вентиляции мельницы.
7.3 Расчет и выбор вентиляторов.
7.4 Комплектация объекта средствами пожаротушения
8 ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ РАСЧЕТЫ И ПОКАЗАТЕЛИ ПРОЕКТА.
ВЫВОДЫ ПО ПРОЕКТУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ВЫВОДЫ ПО ПРОЕКТУ:
На основе анализа технологического процесса производства муки было предложено выполнить замену устаревшего технологического и электросилового оборудования современным модернизированным, которое обеспечит четкую работу линии.
За счет уменьшения установленной мощности линии производства муки и введение автоматической схемы управления такие показатели, как потребление электроэнергии за год, удельный расход электроэнергии уменьшатся на 9,1%, стоимость электрической энергии за год уменьшатся на 9,3 % составив при этом экономию средств на оплату электроэнергии 46300 руб. в год.
