Дипломный проект - Модернизация молочно-товарной фермы в Краснодарском крае

Данный дипломный проект ставит своей целью разработку механизированной технологии содержания дойного стада с разработкой установки для механизации процесса транспортировки навоза в навозохранилище.

Чертежи проекта: Генеральный план фермы, План-разрез коровника, Технологическая карта, Устаовка поршневая перекачки навоза, Корпус, Деталировка 7 листов деталировка А3 и А4, План график ТО, Эксплуатационные графики, Технико-экономические показатели

Проект включает следующие разделы:
1. Краткий анализ хозяйственной деятельности ООО «Агрофирмы «Прогресс».
2. Технологическая часть (расчет площадей, технологических линий, техническое обслуживание)
3. Конструкторская часть (обоснование конструкции, расчеты, во-просы эксплуатации и технико-экономическое обоснование).
4. БЖД на производстве и вопросы экологии
5. Экономическое обоснование проекта.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1 КРАТКИЙ АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ АГРОФИРМЫ
1.1 Природно-климатическая характеристика хозяйства
1.2 Характеристика сельскохозяйственного производства
1.3 Состояние условий труда в хозяйстве
2 ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
2.1 Обоснование проектируемой технологии
2.2. Расчет генерального плана фермы
2.3 Расчет поточно-технологических линий (ПТЛ)
2.4 Техническое обслуживание машин и оборудования фермы
2.5 Разработка технологической карты
2.6 Организация труда
3 КОНСТРУКТОРСКАЯ ЧАСТЬ
3.1 Назначение и устройство установки поршневой для перемещения навоза
3.2 Технологический расчет
3.3 Прочностные расчеты
3.4 Правила техники безопасности при работе на установке
4 БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ
4.1 Индивидуально-защитные средства
4.2 Санитарно-бытовые условия
4.3 Противопожарные средства
4.4 Грозозащита
Экологическая безопасность проектируемой фермы
5 ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРОЕКТА
5.1 Затраты труда
5.2 Производительность труда при производстве продукции
5.3 Экономия затрат на содержание основных средств
5.4 Экономия на себестоимости производства продукции
5.5 Капитальные вложения и их эффективность
5.6 Рентабельность производства продукции
5.7 Эффективность использования фондов
5.8 Энергоемкость процессов
5.9 Энерговооруженность и электровооруженность труда
5.10 Уровень механизации производства
5.11 Металлоемкость процессов
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
ЛИТЕРАТУРА

ОБОСНОВАНИЕ ПРОЕКТИРУЕМОЙ ТЕХНОЛОГИИ

В состав молочной фермы входят четыре коровника на 200 коров каждый и родильное отделение на 75 коров с телятником. Содержание коров – привязное, в стойлах расположенных в продольном направлении в четыре ряда. Такой способ содержания дойного стада создает больше возможности для организации нормированного кормления коров и учета индивидуальных особенностей при доении, что способствует получению от них более высокой молочной продуктивности, чем при беспривязном содержании, и снижению на 8…10% затрат корма на единицу продукции.
Корма раздают два раза в сутки мобильными кормораздатчиками КТУ-10А. Для поения коров используются индивидуальные автопоилки ПА-1А. Доение коров осуществляют два раза в сутки при помощи доильных установок АДМ-8. В родильном отделении доят три раза доильной установкой ДАС-2Б. Уборка навоза в коровниках осуществляется скребковыми транспортерами ТСН-160, а в телятнике - УС-15. В навозохранилище навоз транспортируют тракторными прицепами 2ПТС-4.
Вентиляция помещений естественная и искусственная. В холодное время года поступающий в помещения воздух подогревается в приточных вентиляционных камерах. Вытяжка загрязненного воздуха осуществляется через оконные и дверные проемы, а в темное время суток – искусственное при помощи светильников «Универсаль».
На ферме применяется поточно-цеховая система содержания животных. В связи с этим на ферме создаются специализированные цеха: отела, производства молока и сухостойных коров, в которых работники заняты выполнением однотипных работ, что позволяет увеличить производительность пруда и улучшить качество работ.
В состав цеха отела (родильное отделение) входит предродовой и послеродовой секторы со стойлами для привязного содержания животных, а также родовой, оборудованный денниками для отела. В родильное отделение коров переводят за 10 дней до отела. За сутки до отела их помещают в индивидуальные денники, где содержат после отела ещё в течение суток. После отела коров в родильном отделении содержат 10 дней и затем переводят в цех производства молока. Телят помещают в профилакторий. В профилакторный период телят содержат в индивидуальных клетках на соломенной подстилке. Все клетки оборудуются лампами для ультрафиолетового облучения телят. По окончании профилакторного периода (первые 5…7 дней) телят переводят в групповые клетки по 5…6 голов. Через месяц телят переводят в групповые клетки по 18…20 голов. Молоком телят выпаиваю при помощи установки УВТ.
По достижении шестимесячного возраста на ферме оставляют лишь ремонтный молодняк, а остальных телят переводят на откормочную площадку.
Телок старше шести месяцев кормят кормами того же типа, что корма на которых ведут раздой. Их содержат группами по 25…30 голов. Осеменяют телок в возрасте 16…18 месяцев по достижении ими живой массы 320…330 кг.
Нетелей 5…6-ти месячной стельности начинают готовить к отелу. Для этого применяют кормление, которое по типу максимально приближенно к кормлению дойных коров, массаж вымени и приучение к доению.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Анализируя результаты дипломного проекта приходим к выводу, что комплексная механизация технологических процессов по уходу за животными на проектируемой ферме, в сравнении с аналогичной молочной фермой, позволила повысить производительность труда, уровень механизации и при этом сократить количество работников фермы на два человека.
Повышение продуктивности животных стало результатом использования более совершенного рациона кормления и создания необходимого микроклимата в производственных помещениях. На молочных фермах хозяйства отсутствует отопление, что приводит к снижению продуктивности животных в зимний период.
Использование на проектируемой ферме доильной установки АДМ-8А позволило снизить трудозатраты и повысить производительность труда, по сравнению с молочной фермой хозяйства, где используется доильная установка ДАС-2Б.
Предложенная поршневая установка конструктивно более проста по сравнению с аналогичными, выпускаемыми промышленностью, и не требует дефицитных материалов на ее изготовление.
Таким образом, для достижения на молочной ферме хозяйства таких показателей, как на проектируемой ферме необходимы дополнительные капитальные вложения, срок окупаемости которых составит 0,84 года.