Коротко о файле:ПКТУ / Основная профессиональная образовательная программа по специальности 2.15.02.06 «Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок (по отраслям)» / Цель выпускной квалификационной работы: разработать проект системы холодоснабжения камер хранения замороженного мяса мясокомбината в городе Тирасполь. / Состав: 4 листа чертежи + ПЗ (46 страниц)
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 4
1 ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ 7
2 ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЛОДИЛЬНИКА 9
3 РАСЧЕТ ЗАПРАВЛЯЕМОГО В СИСТЕМУ ХОЛОДИЛЬНОГО АГЕНТА 11
4 КОНСТРУКЦИЯ КОНДЕНСАТОРА ВОЗДУШНОГО ОХЛАЖДЕНИЯ 12
5 МОНТАЖ КОНДЕНСАТОРА ВОЗДУШНОГО ОХЛАЖДЕНИЯ 13
6 ИСПЫТАНИЕ КОНДЕНСАТОРА ВОЗДУШНОГО ОХЛАЖДЕНИЯ 16
7 ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СХЕМА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ ПРИБОРОВ АВТОМАТИКИ 20
8 АВТОМАТИЗАЦИЯ ХОЛОДИЛЬНОЙ УСТАНОВКИ 21
9 ПОДБОР ПРИБОРОВ АВТОМАТИКИ 22
10 МЕХАНИЗАЦИЯ ПОГРУЗОЧНО-РАЗГРУЗОЧНЫХ РАБОТ 24
11 ПРОТИВОПОЖАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ И ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ 28
12 ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ 33
13 РАСЧЕТ ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ 35
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 43
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 45
Холодильные камеры предназначены для заморозки мяса в городе Тирасполь
Общая площадь камер: 216 м2
Количество камер – 3, размер камер 12×12м
Сводная таблица холодильного оборудования:
Наименование
Тип
Марка
Количество
Компрессорный агрегат
номинальный режим:
Qo, кВт 46,1
To, °С -35Tв, °С +42
Габариты мм:
Длина 2200
Ширина 1170
Высота 1295
Присоединительные размеры, дюйм
Линия всасывания 1 5/8
Линия нагнетания 7/8
АК
BitzerALVK-1x7461
3
Компрессор
-Объёмная производительность 100м3/ч=0,027м3/с
-Диаметр линии всасывания (54мм) 2 1/8 д.
-Диаметр линии нагнет. (42мм) 1/8 д.
-Макс. энергопотребление 28кВ.
Поршневой
BitzerHSN353-25
3
Воздухоохладитель
- холодопроизводительность 71.5кВт
- расход воздуха 45060 м3/ч
- площадь теплообмена 187м2
- вентиляторы 3х500 n x Ømm
ICE63B10ED
3
Конденсатор
- Мощность 71.8 кВт
- Расход воздуха 25800м3/ч
- Вентиляторы 2x630N°xD<мм>
- Внутренний объем труб 17дм3
- длина 3177 мм
- ширина 1175 мм
- высота 1377 мм
воздушный
ACS632A
3
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В ходе исследования мы пришли к следующим выводам.
В представленной выпускной квалификационной работе в технико-экономическом обосновании были определены основные виды грузов, под-лежащих хранению и обоснована вместительность холодильных камер. Выполнен полный расчет размеров охлаждающих помещений и была составлена планировка с учетом современных методов складирования поставляемых грузов и проведения погрузочных и разгрузочных работ. В камерах хранения овощей установлены современные конденсаторы воздушного охлаждения, что позволяет более равномерно распределять температуру воздуха в камере. Специально для отвода теплоты был подобран конденсатор воздушного охлаждения.
Принятые в проекте решения способны значительно повысить эффективность и безопасность эксплуатации холодильной установки.
В технико-экономическом обосновании приведены были основные виды грузов, которые подлежат охлаждению, а также была обоснована вместительность проектируемых камер.
В соответствии с индивидуальным заданием на дипломное проектирование были произведены необходимые расчеты теплопритоков в камеры холодильника, а также определена нагрузка на оборудование в камере и компрессора. Выполнен расчет, подобрано основное и дополнительное оборудование, спроектирована безнасосная фреоновая система охлаждения децентрализованного типа, предназначенная для охлаждения холодильных камер.
В схеме используется оборудование современного типа, что позволяет создать автоматизированную холодильную установку, а также создавать наилучшие условия для работы обслуживающего персонала. Здесь же было выполнено описание испытания подобранного оборудования, его монтаж и конструкция.
Подобраны приборы автоматики на холодильной установке, а также оборудование для механизации погрузочно-разгрузочных работ.
В экономическом расчете предоставлены и подсчитаны основные технико-экономические показатели, а также затраты на строительство спроектированного холодильника, пополнение его системы холодильным агентом, рассчитаны затраты на смазочные масла для каждой холодильной машины, затраты на заработанную плату машинистам. Был произведен расчет калькуляции себестоимости единицы холода. Проект камер хранения замороженного мяса на мясокомбинате вместимостью 1000 тонн в городе Тирасполь был выполнен в соответствии с основными требованиями по проектированию холодильных камер.
В качестве отдельного вопроса были рассмотрены такие мероприятия, как: техника безопасности, противопожарная безопасность и охрана окружающей среды.
В заключении отмечаем, что цель достигнута, все задачи решены.
