Коротко о файле:МГУТУ им. Разумовского / Данный холодильник хладокомбината проектируется для города Коломна и предназначен для замораживания, хранения охлажденных и мороженных грузов на период их переработки. На холодильник грузы поступают с фермерских хозяйств, расположенных в данном регионе. / Высота помещений одноэтажного холодильника емкостью 400 тонн должна быть не менее 6 м. / Состав: 5 листов чертежи + ТЭП + ПЗ.
Содержание
Введение
Глава 1 Технологическая
1 Технико-экономическое обоснование
2 Расчет и подбор площадей камер
3 Выбор расчетного температурного режима
4 Описание строительных конструкций
Глава 2 Расчётная
5 Расчет и выбор теплоизоляции
6 Расчёт теплопритоков
7 Выбор системы охлаждения
8 Расчет и подбор холодильного оборудования
9 Автоматизация
10 Охрана труда и техника безопасности
11 Экономические расчёты
Специальный вопрос
Заключение
Список использованной литературы
Чертежи проекта:
1 Разрез холодильника
2 План машинного отделения
3 Принципиальная схема холодильной установки
4 Конденсатор
5 План холодильника
Расчет площади холодильника ведется исходя из норм загрузки:
1) Рыба мороженая в деревянных ящиках 0,45 т/м³
2) Мясо мороженое в четвертинах 0,35 т/м³
3) Сыры 0,5 т/м³
Для проектируемого холодильника принимаем каркасную схему с сеткой колон 6 X 12. По всему периметру принимаем ленточный фундамент.
Под колонны закладываем отдельно стоящие фундаменты, выполненные из железобетона ступенчатого типа. Колоны длиной 6,3 м серии 1.420 – 4. На колонны устанавливают балки размерами 890 Х 280 11960 мм.
В проектируемом холодильнике применяется бесчердачное покрытие с плоской кровлей. Плиты покрытия серии1.465–7 устанавливают на балки. В качестве основания под кровлю принимают поверхность выравнивающей стяжки толщиной 40 мм из армированного бетона. В качестве утеплителей принимают керамзитовый гравий.
В качестве покрытий полов используют плиты из бетона марки М400 размерами 500 Х 500 Х 40. Под бетонную подготовку закладывают теплоизоляцию из керамзитового гравия. Толщина бетонной подготовки 100 мм. Под теплоизоляцию закладывают бетонную подготовку с электронагревателями, которые представляют собой стальные стержни диаметром 12 мм. Обогрев грунта необходим для предотвращения вспучивания грунта при замерзании грунтовых вод. Для повышения надежности и долговечности конструкции, слой теплоизоляции защищается мощным слоем гидроизоляции, расположенной ниже бетонной подготовки с электрообогревателями. Под гидроизоляцией находится бетонная подготовка по уплотненному грунту со щебнем.
Наружные и внутренние стены, а так же перегородки изготавливаются из полнотелого глиняного кирпича. Толщина кирпичной кладки наружной стены 380 мм, внутренней стены 250 мм и перегородки 120 мм. Кладка с двух сторон отделывается штукатуркой, толщиной 20 мм, на внутренних поверхностях стен в камерах устанавливается гидроизоляция толщиной 4 мм и теплоизоляция, толщина которой определяется из расчета. В качестве теплоизоляции используются плиты из полистирольного самозатухающего пенопласта ПСБ–С, коэффициент теплопроводности 0,047 Вт/(м² К). В качестве гидроизоляции применяется гидроизол.
Двери применяются распашного типа размером 2000*2300 мм. Изоляция дверей – плиты полистирольные самозатухающие типа ПСБ-С толщиной 150 мм.
Для обеспечения беспрепятственного грузооборота ширину транспортного коридора принимаю 6 м. Ширина автоплатформы стандартная – 7,500 м.
Заключение
В данной работе решен вопрос выбора строительных конструкций холодильника, определена расчетная нагрузка на холодильную установку, произведен выбор ее схемы, рассчитано и подобрано основное и вспомогательное оборудование согласно техническим условиям на проектирование холодильников.
Разработанная тема дипломного проекта является актуальной, поскольку является одной из составляющих непрерывной холодильной цепи, позволяющей снабжать население в любое время года скоропортящимися продуктами питания высокого качества.
