Технологія харчової та хімічної промисловості

НУ ЛП / Кафедра хімії і технології неорганічних речовин / Склад: 2 листа креслень (креслення апарату, технологічна схема) + специфікації + ПЗ.

НУ ЛП / з дисципліни “Загальна хімічна технологія” / Склад: 2 листа креслень (креслення апарату, технологічна схема) + специфікації.

НУХТ / Кафедра біотехнології і мікробіології / з дисципліни «Харчова біотехнологія» / Курсовий проект присвячений розробленню технологічної схеми для виробництва силосувальної закваски шляхом культивування Lactobacillus plantarum. / Склад: 2 листа креслень (технологічна схема, апаратурна схема) + ПЗ (47 сторінок)

НУХТ / Кафедра ТОКТП / В основу магістерської роботи поставлено задачу удосконалення конструкції дифузійного апарату для проведення швидкісного нагрівання сокостружкової суміші та інтенсифікації процесу вилучення цукрози в головній частині дифузійного апарату без використання додаткових апаратів (передош-парювачів, ошпарювачів). / Склад: 10 листів креслень + ПЗ.

ОНАХТ / З дисципліни «Організація ресторанного господарства» / Склад: 2 листа креслення (Схема сервірування столу до банкету, Схема банкетної зали з розміщенням меблів) + ПЗ

КПІ ім. Ігоря Сікорського / Кафедра біотехніки та інженерії / за освітньо-професійною програмою «Обладнання фармацевтичних та біотехнологічних виробництв» / спеціальності 6.050503 « Галузеве машинобудування» / Завдання проєкту полягає у проектуванні теплообмінника пластинчатого, призначеного для охолодження культуральної рідини після стерилізації. / Склад: 4 аркуші креслення (апаратурно-технологічна схема лінії виробництва лимонної кислоти (А1); теплообмінник пластинчатий (складальне креслення – А1); креслення складальних одиниць (плита нерухома (А2); штуцер (А3)); креслення деталей (плита (А2); плита прижимна (А2); фланець (А3)) + 3D-моделі (збірка + деталировка) + специфікації + ПЗ.

УДХТУ / Кафедра технології органічних речовин та фармацевтичних препаратів / Актуальність теми роботи є в тому, що на даний момент кількість таких захворювань, в котрих прийом «Годасалу» є стандартом лікування невпинно росте. Мета роботи – побудувати проект цеху з виробництва таблеток. / Склад: 2 листа креслення + ПЗ (64 сторінки).

УДХТУ / каф. ТПЖ / Состав: 2 листа чертежи (План цеха; чертеж Бичова шеретівка МНР) + Пояснительная записка 50л. в формате (.pdf)

ЧНУ / Створення та обрахунок технології виробництва булки домашньої. / Склад: 2 аркуші креслень + ПЗ.

ЧНУ / Хліб урожайний формовий 1 кг. / Склад: 2 аркуші креслень (Виробництво хліба, Проектування інстркументів) + ПЗ.

ОНАХТ / Кафедра технології вина і енології / Асортимент виробляємого пива: Чернігівське «Біле» 50%; Чернігівське «Різдвяний вечір» 50%. / Склад: 3 листа креслення + ПЗ