НУХТ / Кафедра процесів і апаратів харчових виробництв / Дана курсова робота спрямована на розрахунок оптимального варіанту елементного теплообмінника типу "труба в трубі", який повинен забезпечити нагрівання рідини до певної температури та з певною продуктивністю, з найменшими затратами на виготовлення теплообмінника та на його експлуатацію. / Склад: 1 лист креслення + ПЗ(22 сторінки).

НУХТ / Кафедра біотехнології і мікробіології / з дисципліни «Харчова біотехнологія» / Курсовий проект присвячений розробленню технологічної схеми для виробництва силосувальної закваски шляхом культивування Lactobacillus plantarum. / Склад: 2 листа креслень (технологічна схема, апаратурна схема) + ПЗ (47 сторінок)