ДДТУ / Металургійний факультет / Кафедра Промислової біотехнології та загальної хімії / Метою випускної кваліфікаційної роботи є розробка удосконаленої технології виробництв дріжджової біомаси пивних дріжджів Saccharomyces carlsbergensis для потреб України.Характеристика засобів виробництва, вибір місця будівництва, Технологічна частина, Технологічні розрахунки, Контроль виробництва, Автоматизація процесу, Охорона праці, Економіка виробництва, Охорона навколишнього середовища від промислових забруднень та поводження з відходами / Склад: 4 аркуші креслення (Апаратурна схема, Ферментер, Стерилізатор, Схема автоматизації) + ПЗ
ХДУХТ / Предметом дослідження курсового проекту є техніко-економічне обґрунтування підприємства швидкого обслуговування. Мета курсового проекту: розробити проект підприємства швидкого обслуговування - кафе «Бістро» на 60 місць. / склад: 1 лист креслення + ПЗ.
НУХТ / Кафедра ТМ і ПТ / Були проведені відповідні розрахунки машини , модернізовано механізм переміщення упаковок, а також механізм укладання упаковок. / Склад: 5 аркушів креслення (Лінія дляукладання печива, Механізмдляформування ящиків, Захоплююча головка з вакуум присосками, Роликовий конвеєр, Зірочка + операції) + ПЗ.
НУХТ / Технічне переоснащення маслоцеху на ВАТ "Яготинський Маслозавод". Суть переоснащення полягає у впровадженні більш продуктивного трициліндрового маслоутворювача, а також модернізації трубчастого пастеризатора, яка полягає в тому, що встановлюється додаткова секція регенерації А1 – ОПХ. / Склад: 9 листів формату А1 + ПЗ + 5 аркушів специфікації
ВНАУ / Кафедра АКМіТП / Дисципліни "Технологічне обладнання переробних і харчових виробництв"/ Розглянуто теоретичні основи та механізми для виробництва цукру з цукрового буряка. Проведено патентний аналіз конструкцій машин. Використовуючи принципову схему машини, були проведені необхідні інженерні розрахунки та представлені робочі креслення машини. / 4 аркуша креслення + ПЗ.
ЧДТУ / Кафедра "Проектування харчових виробництв та верстатів нового покоління" / Дисципліна "Обладнання для збереження та переробки продукції тваринництва" / Вовчок – це машина для середнього подрібнення м'ясної сировини. Вони призначені для подрібнення як замороженого, так і незамороженого м'яса та іншої харчової сировини (сиру, овочів тощо). Вовчок вважається однією з найбільш відповідальних машин у технологічній лінії по виготовленню ковбасних виробів. Це пояснюється визначальним впливом роботи вовчка на якість готового продукту; можливістю ефективного вакуумування сировини; вартістю самої машини, що значно перевищує вартість інших видів технологічного обладнання лінії. / 7 листів креслення: Вовчок ЛПК-1600В (СК, два листа)+ специфікація, деталювання різального механізму: ніж секторний, шнек, решітки: приймальна, проміжна, вихідна + 3D-модель решітки приймальної + Відомість + ПЗ.
